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偶把它切开给大家看看，呵呵，还浇了点巧克力炼乳来着：P即冲美绿 3茶匙◎材料：

这个基本不需要的，

一、使用吸管制作慕斯小蛋糕需要以下材料和步骤：所需材料：1. 小蛋糕模具2. 吸管3. 慕斯或奶油酱4. 饼底或饼干碎屑5. 水果、巧克力碎片或其他装饰品（可选）步骤：1. 准备小蛋糕模具，可以使用硅胶或塑料模具。确保每个模具都是干净的。2. 制作饼底或饼干碎屑作为小蛋糕的底层。可以使用饼干研磨成碎屑或制作饼底材料。3. 将饼干碎屑或饼底均匀地压入每个小蛋糕模具的底部，用勺子或杯子底部压平。这将成为慕斯小蛋糕的底层。4. 用吸管将慕斯或奶油酱注入小蛋糕模具。可以选择不同的慕斯口味或奶油酱，填满模具，留出一些空间供装饰使用。5. 将小蛋糕放入冰箱冷藏，使慕斯或奶油酱凝固。根据配方的指示，时间可能会有所不同，一般需要2-4小时。6. 从冰箱中取出小蛋糕，轻轻将吸管插入模具底部的慕斯，用手指捏住吸管顶部，然后慢慢从模具中推出小蛋糕。7. 根据需要装饰小蛋糕，可以添加水果、巧克力碎片、奶油等。确保小蛋糕的表面光滑均匀。8. 再次将小蛋糕放入冰箱冷藏至少30分钟，使装饰品稳固。9. 取出小蛋糕，即可食用。

巧克力 50g（可用巧克力酱代替）(2)将蛋黄加入作法(1)材料中拌匀。　　早餐：豆浆250毫升，煮鸡蛋1个，油饼1个，炝白菜1小碟。4、取出烤好的蛋糕，按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了

每个比较大的城市来自都有各种生日蛋糕制作培训学校的，你还可以自学，就是到书店买一些这方面的书籍或者到网络上弄一些这方面的视频资料，然后自己先学习一下基本的烘焙知识，再找一个中档的蛋糕店做学徒，很快就能学会生日蛋糕制作技术的。这种学习方式是风孙大静丝静与著最简洁、最实用、最省钱的方法，久今求们群积占色而且学习和实践相结合，学的非常的扎实。我一个朋友就是通过这种方式学会生日蛋糕制作技术的承设现致教振控数，现在人家都自己开店了。你用搜搜搜索一下“快乐熊宝宝孕之坊”，那里有很多关于生日蛋糕制作的视频资首从致践字处顺识团料，简单易学，很方便氧华路波末本脸浓实用。

小诀窍:

蔓达铃慕斯蛋糕懒人蛋糕材料5只鸡蛋，4勺糖，面粉做法1、将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停。 2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后，直接倒进电饭锅里（煲内涂上一层油避免粘锅），按下煮饭键。 3、直到电饭锅直接跳到保温后，翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果2.再将奶油、细砂糖一起用搅拌器打发至绒毛状后加入作法1融化的巧克力一起拌匀，把蛋分三次加入拌匀后，继续以搅拌器打发，再加入作法1过筛好的低筋面粉一起拌匀。

三、蛋白打发程度不同：戚风蛋糕需要将蛋白打至硬性发泡，而海绵蛋糕只需要打至湿性发泡。烤箱温度和时间不同：戚风蛋糕需要在低温下慢慢烤制，一般为160°C左右，时间为45-60分钟；而海绵蛋糕则需要高温下快速烤制，一般为180°C左右，时间为15-20分钟。糖的用量不同：戚风蛋糕需要加入一定量的糖来促进蛋白的发泡，而海绵蛋糕则不需要加太多糖。面糊的配比不同：戚风蛋糕的面糊中需要加入一定量的油和水，以增加蛋糕的湿润度和口感；而海绵蛋糕则不需要加入水，只用加入面粉、糖和鸡蛋即可。

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